dobre noże kuchenne

 
Tytuł:dobre noże kuchenne
Url:http://blueblog.pl/gotowanie/jakie-sa-dobre-noze-kuchenne/
Opis: 
 Idealne noże kuchenne. Jakie są? Jakie powinny być? Po czym poznać dobry nóż kuchenny? Od ostrzy wymagam, żeby były wygodne, precyzyjne i ostre. Dokładam starań, żeby też mieć absolutne minimum rodzajów noży w kuchni. Choć czasami dam radę całe danie przygotować za pomocą jednego ostrza, po prostu lepiej pracuje się nożami przeznaczonymi do rozdrabniania konkretnych produktów. Gdy kupuję noże, zawsze sprawdzam, czy dobrze leżą w ręce, czy są dobrze wyważone i odpowiednio ostre. O ile sprawa dopasowania rękojeści i wyważenia to kwestia bardzo osobista, to ostrość jest tu decydująca. Jestem świadomy tego, że paradoksalnie wielu ludzi boi się ostrych noży w kuchni, ale trzeba zdać sobie sprawę, że perfekcyjnie naostrzony nóż jest bardziej bezpieczny podczas używania niż nóż tępy.

 

This template downloaded form free website templates